Margarine, Shortening, Ghee processing plants | EBM S.r.l.

NEWS

Gulfood Manufacturing 2018

Venite a trovarci: Padiglione 5  Stand A5-11.

6 – 8 novembre 2018, Dubai, Emirati Arabi Uniti.   

- Vi  stiamo aspettando -

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TecnAlimentaria, pubblicazione su rivista specializzata.

Nel nuovo numero di TecnAlimentaria, edizione Araba, è presente l'ultima intervista fatta al nostro Staff.

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INDONESIA, pompa a pistoni interamente in acciaio inox Aisi 316L. Capacità oraria 11.000 l/h a 50 bar.

Dati tecnologici:

  • Capacità oraria: 11.000 litri/ora (50 Hz), 425 RPM, pressione di esercizio 50 bar
  • Capacità oraria minima: 2.500 litri/ora (10 Hz), 200 RPM, pressione di esercizio 50 bar
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EMIRATI ARABI UNITI, linea "chiavi in mano" completamente automatica per Margarina, Shortening e Ghee. Capacità oraria 2.4-3.2 Ton/h

La linea è composta da:
• Serbatoi esterni (riscaldati e coibentati) in acciaio inossidabile per la conservazione dell'olio 
• Serbatoi interni per la preparazione di ricette (oli + acqua + vitamine + additivi + ecc.).
• Coimix® (scambiatore di calore a superficie raschiata) con laminatori (pin rotor).
• Sistema di confezionamento del prodotto finito (bag in box o cups)
• Prodotto imballato con cella di conservazione a 15 ° C (completo di scaffalature per pallet)
• Impianti di riscaldamento (caldaia, unità di refrigerazione, ecc.), Acqua (torri evaporative, riscaldamento / raffreddamento di acqua potabile), pneumatici (generatore di aria compressa).

L'intero sistema è stato fornito simultaneamente, installato e testato in un mese.

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INDONESIA, Nr. 3 linee complete "chiavi in mano" per Margarina, Shortening e Ghee. Capacità oraria 5 Ton/h cadauna (totale 15 Ton/h).

Ogni linea è composta da:
• Tank esterni (riscaldati e coibentati) in acciaio inox per lo stoccaggio oli (in comune per le tre linee)
• Tank interni per la preparazione ricette (Oli + Acqua + Vitamine + Additivi + ecc.).
• Coimix® (Scraped Surface Heat Exchanger) con plastificatori (Pin rotor).
• Sistema di confezionamento prodotto finito (bag in box)
• Cella di stoccaggio a 15°C prodotto confezionato (completa di scaffalatura porta pallet)
• Impianti termici (caldaia, gruppi frigo, ecc.), idrici (torri evaporative, riscaldamento/raffreddamento acqua potabile), pneumatici (generatore aria compressa). 

Tutto l'impianto è stato fornito in contemporanea, installato e collaudato in tre mesi.

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BRASILE, linea di produzione lasagna secca precotta, 240 kg/h

La linea è composta da:
• Pressa automatica continua con vuoto totale.
• Sistema di calibrazione sfoglia
• Cottore ad acqua.
• Essiccatoio continuo a piani tramite piaste catalitiche (300÷400°C).
• Sistema di taglio lasagna essiccata.
• Sistema di conteggio numero di lasagne per confezione.
• Raffreddamento lasagna prima del confezionamento.
• Quadri di comando e controllo con PLC e PC

L’impianto è stato installato e collaudato in due mesi.

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ETIOPIA, impianto completo "chiavi in mano" per Margarina, Shortening e Ghee 3 Ton/h.

L'impianto è composto da:
• Tank esterni (riscaldati e coibentati) in acciaio inox per lo stoccaggio oli.
• Tank interni per la preparazione ricette (Oli + Acqua + Vitamine + Additivi + ecc.).
• Coimix® (Scraped Surface Heat Exchanger) con plastificatore (Pin rotor).
• Sistema di confezionamento prodotto finito
• Cella di stoccaggio a 15°C prodotto confezionato (completa di scaffalatura porta pallet)
• Impianti termici (caldaia, gruppi frigo, ecc.), idrici (torri evaporative, riscaldamento/raffreddamento acqua potabile), pneumatici (generatore aria compressa). 

L’impianto è stato installato e collaudato in due mesi.

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